Cinnamomum Zeylanicum oder Real Zimt ist die innere Rinde eines kleinen immergrünen Baum indigenen nach Sri Lanka (Ceylon). Ceylon Zimt und Sri Lanka die Affinität ist so stark, dass die botanische Name der Spice - Cinnamomum Zeylanicum von der Insel der ehemalige Name, Ceylon stammt.
Fünf Gründe, warum Sie Cinnamomum Zeylanicum von Dru Era kaufen sollten
1. Cinnamomum Zeylanicum hat den niedrigsten Cumarin Inhalt
Cassia, wie Zimt in den USA verkauft hat, mehr als 1250-mal mehr Cumarin als Cinnamomum Zeylanicum oder Ceylon-Zimt.
Was ist Cumarin?
Cumarin ist ein Aromastoff, der in hohen Konzentrationen in "Cassia" gefunden wird. Relativ kleine Mengen von Cumarin kann die Leber von besonders empfindlichen Personen verursachen.
Cinnamomum Zeylanicum oder Ceylon Zimt enthält nur sehr geringe Mengen an Cumarin (0,004%), die als sicher für den Verzehr ist. Im Gegensatz dazu, "Cassia" enthält ein hohes Maß an Cumarin (5%) und große Mengen dieser Zimt sollte daher nicht verzehrt werden.
2. Cinnamomum Zeylanicum gewachsen ist frei von Chemikalien und Pestiziden.
Unsere Cinnamomum Zeylanicum oder Ceylon-Zimt gewachsen ist frei von Chemikalien und Pestiziden.
3. Cinnamomum Zeylanicum ist viel süßer als Cassia.
Cinnamomum Zeylanicum oder Ceylon-Zimt ist viel süßer als "Cassia", damit Sie könnte auf dem Zuckermarkt in allen Rezepten zu reduzieren. Ceylon-Zimt ist ein verfeinerter Geschmack als die harten Geschmack der "Cassia".
4. Cinnamomum Zeylanicum wird Ihnen innerhalb weniger Tage der Ernte verschifft.
Wir sind die einzige Firma der Welt, dass Ihre Cinnamon schleift mit Tagen nach der Absendung.
5. Wir Schiffen alle unsere Produkte rein und direkt aus Ceylon.
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